L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana
L’agricoltura italiana è una risorsa ricchissima di ricchezza culturale, ambientale e gastronomica. Tra i simboli più rappresentativi di questo sistema c'è l’pianta d’olivo, una essenza storica che ha modellato territori, stili di vita e approcci agricoli. Dal prezioso oro liquido alle olive da consumo, ogni parte dell’olivo racconta una